Antioksidantët janë substanca themelore për mirëqenien tonë. Në fakt, ata ndihmojnë për të luftuar veprimin e radikalëve të lirë, parandalimin e plakjes dhe mbajtjen e trupit të shëndetshëm. Për të përfituar këto vlera duhet të konsumoni: Domate, çokollata, kakao, manaferrat, çaji jeshil, frutat e kuqe si: boronica, luleshtrydhe, qershi, si dhe shega.